?美食城裝修設計過(guò)程中如何滿(mǎn)足現代“吃貨”的需求?美食是每個(gè)城市都不可缺少的元素,因此匯聚而成的美食城更是融合了各種各樣的美食,是大眾飲食的常去場(chǎng)所。一般美食廣場(chǎng)或美食城在購物中心或商城商場(chǎng)里面,地段黃金要地,真是寸土寸金,所以在美食廣場(chǎng)設計上需利用好每一寸空間,爭取在設計美食城裝飾方案時(shí)做到空間利用最大化。
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美食也代表著(zhù)一個(gè)城市的文化,去一個(gè)城市,必去品嘗當地地道美食,才能真正感受一座城市的市井氣息,美食城匯集了多種美食,因此美食城成為了很多城市靚麗的風(fēng)景線(xiàn)和城市名片。
美食城的室內設計理念與文化時(shí)尚相結合,它倡導一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養的美食消費新觀(guān)念。室內色調搭配、天花裝飾典雅而時(shí)尚,座位安排整齊劃一,餐椅和卡座的設計舒適柔軟,很好的規劃了空間,令美食城更加整潔自然。
美食城匯聚了很多的特色小吃和各種餐飲連鎖店,針對美食城檔口裝修設計演繹了快捷、時(shí)尚的氣息,淡雅的瓷磚鋪貼墻壁、鏡面設計的天花帶來(lái)了干凈整潔,檔口招牌燈箱的整齊排列,很好的介紹店內的美食。干凈、寬大的展臺可以展示可口的美食,為顧客帶來(lái)了便利的體驗。要體現出人性化的經(jīng)營(yíng)設計理念,方便消費者的日常消費習慣。
做好美食城定位,不同有消費者有不同的需求偏好,因此美食城設計也需要針對消費者的需求來(lái)進(jìn)行。
美食城以“年輕、時(shí)尚、體驗”為理念,顛覆了傳統商業(yè)模式,美食城裝修設計對美食城的消防、弱電、空調、監控等更是人性化設計,與環(huán)境融為一體,恰到好處。美食城的廚房、倉儲等裝修設計以方便、快捷、衛生為主,廚房灶具的安裝、排煙系統、水電、給排水、潔具擺放都有嚴格的要求。
美食城裝修設計的工程較大,施工設計過(guò)程系統而復雜,除了考慮到美食城的裝修預算成本,還要結合美食城的風(fēng)格定位設計裝修,打造更人性化、更具特色的飲食文化。
美食廣場(chǎng)的檔口要盡可能的增加,這樣才能保證業(yè)主即甲方的經(jīng)濟收益更大化,這也滿(mǎn)足了美食廣場(chǎng)美食多樣化;另外,檔口多了,顧客就餐的餐位餐桌椅也要相應的增加,保證有足夠就餐的位置。
現代美食城不僅僅在于滿(mǎn)足人們的口腹之欲,要吸引源源不斷的人流,還在于美食城的運營(yíng)管理與創(chuàng )新服務(wù),我們可以看看有主題的美食城比起傳統的美食城更受消費者的青睞,因為其不僅有美食,還有美的文化內涵,各種網(wǎng)紅打卡地,既好看又好玩,還能帶動(dòng)消費者主動(dòng)打卡宣傳。對于美食城運營(yíng)也需要時(shí)常創(chuàng )新,注入新鮮活力。